第295章 宴请准备
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苏圆圆在一旁眨巴着求知欲的眼睛道:“爹,你也可以同我说,我都想知道。”
苏安东对苏圆圆的态度很是满意,道:“看,还是我女儿懂我。媳妇,咱们初到京都,要想在京都站稳脚跟,还是要把京都的这些人际关系都弄清楚。这京都里,皇亲贵胄、达官显贵多得很,他们之间,也有着千丝万缕的关系。对于这些关系,咱们要都知道才好,这样办起事情来才心中有数。就像咱家宴请,你得知道哪家跟哪家的关系好,哪家跟哪家的关系不睦吧!你总不能把两家关系不好,甚至是有仇的人安排到一张桌子上吧!那样就不是宴请了,那是得罪人,而且还一起得罪俩。”
苏圆圆在一旁心道:爹,我不是懂你,我只是单纯的好奇。
苏安东说的道理,周蕙兰自然都懂,他只是想逗逗苏安东,便道:“那真是辛苦你了。”
苏安东有些臭屁的道:“不辛苦,不辛苦,都是应该的。”说着又继续道:“这位定国公啊!对于传宗接代这件事情是有心结在的。咱们这大荣朝现在也不过才建立了四十余年,他们杨家乃是开国功臣,累积下了赫赫战功,威名远扬啊!杨家本来是有许多男儿在的,令人惋惜的是最后都陆续战死沙场,为国捐躯。偌大的杨家只剩下了定国公这么一个男儿,定国公老夫人在世的时候又将子嗣传承看得尤为重要,时常念叨此事。如此一来,定国公自然深感责任重大,觉得自己身负杨家子嗣传承的重任!只是天不遂人愿,尽管定国公如何努力,却偏偏膝下只得了杨景宁这一个儿子。这般情形,他可不就着急了,着急让自己儿子娶妻生子。”
苏安东此时已经吃完了饭,他顺手拿起身旁放置的茶杯,轻轻抿了一口茶水,润了润喉咙后,便又接着道:“定国公是承袭了父兄的荣耀,心中应该多少也是有些有愧的。定国公本人在领兵打仗这方面,远远不及他的父兄那般勇猛善战。或许正因如此,他才会越发担心杨家日后失去传承,无法将家族的辉煌荣耀一直传承下去。毕竟,子孙繁茂,也是家族昌盛的一种表现。定国公一心盼望着能多些子嗣,好让杨家的荣光得以传承。”
苏圆圆在一边接话道:“爹,杨景宁不是挺出息的嘛!能征善战的,而且威名远扬!他们杨家如今这不是有了传承嘛!这比起连影子都看不到的孙子来说,不是应该儿子更重要吗?”
苏安东道:“谁知道他究竟怎么想的。不过人家想要抱孙子,你也挑不出毛病。这里的人就这样,对子嗣传承是特别看重的。莫说像定国公这般位高权重之家,即便是普通的平头老百姓,如果家中男子到了二十好几岁还未成婚,那家里面的长辈也是要着急的。”
苏圆圆一听这话,白了自家老爹一眼,嘟囔道:“爹,我怎么感觉你是在点我,话里有话呢!”
苏安东连忙摆手否认:“我可没点你啊!我与你娘可不是那般不开明之人。只要你过得开开心心、自由自在的,甭管做啥决定,我们都是支持你的。当然了,你要是能遇到心仪之人,结婚生子,那自然也是好的。你如今已经长大了啦,不仅有分寸,想必心中也早有自己的打算,一切就按照你自个儿的意愿来便好。我们相信你的选择。”
苏圆圆听了这话,很是欣慰的点了点头,苏安东和周蕙兰确实没有因为婚事方面的事情说过她。
接下来,苏安东又讲述了一些关于这次宴请需要注意的事情,还绘声绘色地向几人讲述了受邀之人彼此间错综复杂的人际关系,他特别强调了哪几家之间存在嫌隙和不睦。
这些被邀请前来参加宴会的可都是京城中的官家眷属,平日里无论如何明争暗斗,但在这种公开场合下,还是十分注重自身形象和体面的。即便心中对某家心怀不满或有宿怨,也断不会轻易在大庭广众之下故意挑起事端与之发生冲突。毕竟,谁都不愿意成为众人瞩目的烂焦点,更不愿意因一时冲动而在众多宾客面前丢失自己的颜面,成为众人茶余饭后的消遣。
但为了规避不必要的麻烦和得罪人的风险,最好安排的时候还是注意一些为好。
其中有两家,需要特别的注意。因为这两家已经在明处翻过脸,再次翻脸的几率很大,还是要尽量避免。这两家。一家是礼部左侍郎高大人高家,一家是户部右侍郎李大人李家。
这两家本来关系不错,是定了亲的儿女亲家,几乎整个京都的官宦人家都知道两家定了亲。后来两家婚约取消,彻底闹掰了。
是因为礼部高侍郎的儿子在婚前便纳了自己的表妹为贵妾,还生下了长子。
这官宦人家还是很重视长幼尊卑的。这未成婚的男子,长辈也许会给房中安排通房丫鬟,但很少会有人家会在正妻未进门之前就给儿子纳妾的,更别说纳的还是贵妾,还生下了长子。这样做,摆明了是对未过门的妻子的不尊重,是打人家的脸。
这户部李侍郎家是个疼女儿的,见高家如此荒唐行事,便主动上门退亲。
李家主动退亲的举动让高家觉得很没面子,便公然说着李家小姐的不是,什么不贤惠、善妒,总而言之好一顿编排李家小姐。两家因为退亲的事情公然吵了起来,后来便彻底闹掰了。
这李家做事这么不讲究,还有一个原因,就是这李家的女儿嫁给了大皇子做侧妃。李家觉得自家有大皇子做靠山,即便是儿子在婚前荒唐了些,这李家也是不敢退婚的。
没成想,这李家就是这么刚,还就真敢直接退了婚。
大皇子因为这事,还被御史参了一本,说他不修内帷。皇上也因御史参奏,训斥了大皇子一番,还罚了高大人的半年俸禄。
正因如此,李家与高家闹得更僵,彻底成了对头。
这男人在面上看着还好,大面上尚且算是过的去,互相都不想丢脸,多少还留了些颜面,不会公然吵起来。
女眷可就不管这些了,两家的女眷那是看见对方就翻白眼的程度。若是安排做到一处,哪句说的不对,还真容易吵起来。
尤其是李侍郎的夫人,那真是恨毒了高家。因为他们高家说李家小姐不贤惠、善妒的那些话,再加上毕竟是退过亲的人,让李家小姐名声受损,致使婚事艰难,至今还未有新的亲事定下。
退亲的时候,李家小姐十六岁,如今已经十九岁了。
苏圆圆听了这事,在心里感慨:这个世道就是这样,对女子要更加苛刻一些。
说完了李、高两家的事,苏安东嘱咐道:“在宴会期间务必小心谨慎,尽可能避免让这两家产生直接的接触。”
周蕙兰知道轻重,应了声:“好。”
几人谁都没有说只邀请一家的话,因为邀请了一家,摆明了就是公然得罪另一家。只能祈祷其中一家家中有事,主动推脱了不参加。这样,两家就不用遇到了。
不过,苏安东听说,这两家成了对头以后还格外的爱互相攀比。在宴请上,也要与对方攀比一下。而且,为了不让对方觉得自己示弱,对方参加的宴席,他们也会尽量参加。
主打一个,见了不痛快,也要让对方不痛快的方针。
说完了这些八卦,苏圆圆还有些意犹未尽的意思,对苏安东笑着说:“爹,下次再有这种八卦,记得跟我说说。”
苏安东无奈的道:“好,同你说。”
商量完了事情,几人互道“晚安”,各自回自己院子休息。
接下来的几天,整个苏家上下都开始忙碌起来,紧锣密鼓地筹备着宴请的各项事宜。
男客、女客需要分开宴请,男客安排在了前院,女客则主要安排在了后院的花园。
苏家的花园很大,不仅有亭台楼阁,还留有大片开阔的空地供人们活动嬉戏。花园中的楼阁有三层,站在楼阁之上,可以俯瞰到整个花园的美景。
无论是花园的空地,还是楼阁内部,皆可摆放酒席。花园就在苏老太太院子的后方,那些年事已高的长辈们,既能够就近前往苏老太太的院子稍作休憩,又能方便随时欣赏到花园中的景致。
周惠兰将女眷们所需的点心和茶水交到了苏圆圆的手中。
接到这个任务的苏圆圆不敢懈怠,很是用心,特意为了这次宴请准备了不少的甜点、茶水。准备这些对于她来说也算是得心应手。
对于甜点,苏圆圆不怕麻烦的制作出了奶油,用奶油做了几个蛋糕。除了用奶油做的甜点,还有双皮奶、姜撞奶这些非常好制作的小甜点。
考虑到可能会有宾客存在牛奶过敏或者不习惯吃奶制品的情况,苏圆圆还另外准备了一些经典的传统点心,以满足不同人的口味需求。
在饮品的选择上,苏圆圆多选用了果味饮中的招牌产品。像奶茶这种只需备好原材料就能轻松制成的饮品自然成为了首选。
同样,出于对部分宾客可能对牛奶过敏或不喜欢喝的顾虑,她还特地准备了不少的花茶和果茶。其中包括散发着清新香气的蜂蜜柚子茶以及酸甜可口的柠檬蜂蜜茶等等。
当然,传统的茶叶也是必不可少的,以便让客人们可以根据个人喜好自由选择。
男客那边的茶水、点心,是由周蕙兰自行准备的,准备的几乎都是传统的茶水、点心。
周惠兰想的很简单,这些男客若是也想喝那些新鲜的,给他们上就是了,反正都备下了。但是,就不让苏安东主动推荐了。
毕竟,苏安东也不好像后宅女子那般主动与这些人推荐吃食。若是那样做,恐怕会让这些人心中有别的想法。毕竟这些士大夫多数明面上奉行的是什么“君子远庖厨”;还有什么不要贪恋口腹之欲。
既然观点不同,就没必要在这上面与他们多说什么。
但是,若是他们自己主动开口要,那就不一样了。
酒席的菜式可谓琳琅满目、令人垂涎欲滴,而这一切都是由周蕙兰亲力亲为地精心张罗的。她是做什么的,她可是开酒楼的,对于酒席菜式的搭配,简直就是信手拈来。
苏家的众人便有口福了,酒席菜式的试菜,全都进了他们的肚子。吃过后,没人都竖起了大拇指,直夸好吃。
此次来京都,周蕙兰还特意带来了好几名她中意的大厨。有了这些厨艺精湛的师傅们帮忙操持这次宴请的酒席,自然是事半功倍,也更能保证菜品的质量和口感。
其实,周蕙兰带着厨师一同前来京都,还有一个重要原因——她打算在这里开设一家新的酒楼。
尽管如今回到了京都,碍于种种因素,周蕙兰不太方便再像从前那样明面上抛头露面亲自打理生意,但好在她有得力的帮手。比如苏安平、苏安康夫妇,他们完全可以代替周蕙兰出面经营酒楼,而周蕙兰则只需在幕后运筹帷幄、出谋划策即可。
虽说,目前苏家名下已经拥有不少产业,但在繁华热闹的京都城里,除了苏圆圆手中的那些产业,苏家实际上在京都并没有什么产业。
而且,在周蕙兰的眼中,自家还是要多多开源的。毕竟到了京都之后,日常开销势必会大幅增加,如果没有稳定且丰厚的收入来源作为支撑,日子恐怕不会过得那么轻松。
更何况,即便自家现有的产业看起来颇为可观,然而一旦跟京都城中那些权贵世家相比较起来,苏家这点家业实在是有些小巫见大巫,还是不够看的。
所以说,无论是从现实需求出发,还是着眼于长远发展考虑,周蕙兰都觉得自家还是要多多积攒本钱才是,这样日后的日子才能过的舒服。
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