第三十四章 风波乍起
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“去完厨房再说。”雨燕下楼,其他人跟上。
“张掌柜带大小姐去哪儿?”
“小姐是来视察的吧?”
“他们全去后厨?发生什么事了?”几个服务员窃窃私语。
“快散开,少管闲事。刚才张掌柜瞪你们,是不是想被辞退?”小莲吓唬他们。
“快走、快走。”几个人作鸟兽状散去。
雨燕教王老六把面粉换成鸡蛋清,朝一个方向用力搅拌上劲。葱姜剁的只闻见味,看不到影。多揉抓几下使丸子成型。最后用木耳加时蔬绿色菜,勾兑清汤撒些虾皮,倒入蒸好的丸子里。
“你们几个再尝尝?”雨燕喊大家。
“这菜的颜色真好看。”晚晴说。
“咬不到葱、姜,口感不错。”王老六讲。
“比刚才那份强好多。”德叔又夹上一块。
“小姐,这里面能加点别的食材吗?”王小春怯怯地问。
“小春,别乱放东西,师傅教你什么,你就做什么?”王老六拍他的头。
“可以,当然可以。在肉馅里加入豆腐或蔬菜,会更好吃。”雨燕这才明白,不是王小春不思进取,是他老爹当了拦路虎。
“爹,您听到吗?小姐都说肉里可以加蔬菜。要是有人吃素,是不是可以做成素馅呢?”王小春眼神贼亮望雨燕。
“当然可以,厨师应当学会创新,把不同种类的食材,既营养又美味的呈现在客人面前,并取得他们的认同,是一件值得自豪的事情。小春想法很好,德叔,您奖他五两银子,今后无论是谁,提的建议被采纳,皆有不等数额的奖金。呵呵。”雨燕开怀浅笑。
“小姐,五两银子太多,小春只是个孩子。”王老六反对。
“不多,等以后小春研究出新的菜肴,我的奖励会更多。王老六,你若不抓紧,就等着小春超越你吧!”雨燕打趣他。
“我吃的盐比他走的路都多,这小崽子才学了几天做饭?想超越我?哼。”王老六一脸不屑。
“王老六,不一定哟!”德叔笑他。
“小姐,您好像忘记跟他们说打掩护的事情。”晚晴小声在她耳边提醒。
“瞧我这记性,光顾高兴,把来这里的正事忘得一干二净。”冲她扮个鬼脸,转头对三人说:“德叔、王老六、王小春,你们听好,无论以后我来没来锦华,我爹若问起,你们都要说我在这里。”
“明白,小姐。”德叔说。
“为什么?小姐。”王老六问。
“咳、咳,我跟我爹说在酒楼跟王老六学做菜。你们知道,我比较贪玩,有空时喜欢逛街。所以,你们懂得。”雨燕有些难为情。
“我教小姐做菜,怎么可能?”王老六闷闷地说。
“爹,小姐的意思是让咱们为她打掩护,省得被老爷发现她贪玩,挨罚。”王小春向王老六解释。
“原来是这样,俺懂了,懂了。”王老六点头憨笑。
看看时间不早,雨燕和晚晴如赶场般,出来锦华往皓雨奔。
“晚晴姐姐,有个女孩儿找你,我让她在那边等。”莲儿过来说。
“多谢莲儿妹妹,我去看看。”晚晴道歉同雨燕去找海棠。
皓雨茶馆内,除了何掌柜与晚晴,没人知道雨燕是这里的半个老板。莲儿和其他人每次看到她,见她衣衫华贵,以为她是晚晴拉来的女客官,并未过多热情,雨燕也乐得自在。
“海棠妹妹,让你久等啦!”雨燕急步来到在台边听书的海棠面前拉住她。
“雨燕姐姐,您怎么有空来?”海棠眼里充满惊喜。
“妹妹第一天来茶馆,我怎能不过来安排?”雨燕让晚晴请何掌柜。
“谢谢晚晴姐姐。”海棠是个聪明人。
“不用客气,海棠妹妹。”晚晴说完去寻何掌柜。
“你来茶馆,你娘谁照看?”雨燕无话找话。
“弟弟今天没出去打短工。”海棠说。
“海棠,我想资助辰逸上学,你回家商量一下,明天告诉晚晴。”想到玉辰逸,雨燕只有心疼。
“我替弟弟谢谢姐姐。”海棠欣喜若狂,朝她行礼,被雨燕拦住。
“孟小姐,找老朽有何事?”何掌柜笑容可掬问。
“何掌柜,海棠是我找来唱曲的姑娘,请您找个乐师教教她。”雨燕请他坐下讲。
“但凭小姐做主。”何掌柜答的爽快。
“海棠,你有什么要求,可以跟何掌柜直说。我还有事,你们聊。”不想参合两人谈工资待遇的话题,借故离开回家。
孟知青得知雨燕未将口信传到,心中默默祈祷青阳城早日安定,孟家能减少些损失,其他几城不再受影响。
秋菊从莫子衡那里回来,忙着养伤,行为还算规矩。但晚晴撞破她心意后,总是耿耿于怀,处处提防,令她摸不着头脑。
“晚晴,我什么地方得罪你了吗?你怎么总与我做对?”这天在晚晴的冷嘲热讽后,秋菊苦恼地问。
“你自己做过什么,自己清楚。吃里扒外,猪狗不如。”晚晴夹枪带棒刺她。
“谁吃里扒外,你把话说清楚?不然我们找燕儿小姐评理。”秋菊不甘示弱与晚晴争论。
“要想人不知,除非己莫为?找燕儿小姐,我还是那句话不变。”晚晴不理她。
“是晚晴和小姐发现什么吗?我要怎么办才好?”秋菊心虚想。
“晚晴这几日身子不舒服,你别同她计较。都是好姐妹,过几天就好了。”小翠见秋菊沉默,以为她在难过,开导她。
“我才没闲空理她。”秋菊说完去院中透气。“子衡哥哥说的对,寄人篱下的日子不好过,不如照他所言,拿几样小姐不用的手饰,等他做生意挣钱,我便可早一天脱离苦海。”
海棠经过培训后,正式在茶馆中唱曲。雨燕为她选择的是清纯玉女风格,白衣青衫配上她清丽脱俗的容貌,还有那莺音婉转、字正腔圆的歌声。吸引来一批接一批的粉丝。打赏、小费齐至,何掌柜脸上的笑容越来越浓,海棠的收入亦越来越多。
雨燕遵守承诺,带小翠在寒雨酒楼内吃吃喝喝,又带她去皓雨茶馆中喝茶听曲。晚晴不放心秋菊,自愿要求在府里监视。雨燕交待她按兵不动,等自己回来。
“小姐您看,那个书生是不是李天赐?”小翠指着一楼台边的男子问雨燕。
“李天赐?果然是他。他们几个秀才是夕颜老板娘的铁粉,从未进过皓雨。今日过来,意欲何为?”雨燕想。
“还以为皓雨茶馆有什么过人之处,只不过会唱些别人唱烂的小曲儿罢了。令人失望呀!”李天赐身旁穿蓝衫的男子阴阳怪气说。
“张兄,还是算了吧!海棠姑娘不容易。”李天赐似乎认识海棠。
“李兄怎知她不容易?像她这种登台卖唱的女子,挣钱比妓院中的姑娘还轻松。”蓝衫男子冲着台上喊:“海棠姑娘,给爷笑一个,爷给你十两银子。”
“是呀!海棠姑娘,你给爷笑一个,爷给你十五两。”旁边穿绿衫的男子吆喝。
“我给二十两。”
“我给三十两。”起哄声此起彼伏。
“我代海棠谢过各位公子打赏。”雨燕从后台上去,搂住泣不成声的海棠说。
“如此佳人,是个唱曲的?娶来做妾,滋味,嘿嘿。”
“看她穿着,像个小姐。速去打听,她是哪家小姐?年方几何?有无婚配?”
“镜月城中何时出了个这样的美人?快查。”三楼雅间中的公子哥们蠢蠢欲动。
“这位公子,看穿戴,像个斯文之人。可怎么不会说人语呢?”雨燕望着蓝衫男子眼露寒光。
“谁不会说人语?本公子风流才子一个,花钱博美娇娘一笑,有何不妥?”蓝衫男子见雨燕气度不凡,没敢放肆。
“就你这种言语下流、举止轻浮,不懂礼义廉耻之徒,还敢妄称风流才子?真是笑死人啦!”雨燕讥讽他。
“你,你大胆,本公子是秀才,怎么不懂礼义廉耻?你可知道我爹是谁?”蓝衫男子怫然作色。
“我们在谈你,关你爹什么事?你以为自己是高富帅吗?呵呵”雨燕冷笑。
“这位姑娘,高富帅是何意?”有好事者问。
“高富帅的意思,就是个子高、有钱、帅气。你们看他,矮挫个,蛤蟆脸,白天出门吓死人,夜里出门吓到鬼。不知花了多少银子换来个秀才头衔,有什么好炫耀的?”雨燕拿他杀一儆百。
“张兄,这是孟府的孟雨燕小姐,我们走吧!”李天赐捂脸拉他走人。
“你,你,孟雨燕。爷是来听曲的,皓雨茶馆唱不出新曲,还侮辱客人,我一定让镜月城里路人皆知。”蓝衫男子不顾李天赐的拉扯,叫出雨燕真名。
“原来美女叫孟雨燕。”
“孟雨燕?难道是孟知青老爷家的独生女?怎么与我去年见到的截然不同?”
“仔细看来有几分相似,不过那个孟雨燕,整天一幅半死不活样儿,什么时候如此明艳动人、摄人心魂了?快去查原因。”三楼的公子们忙唤下人。
“谁说我们茶馆没有新曲?本姑娘随便自写自唱一首,你这秀才就比不过。”雨燕打算恶心他到底。
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