第25章 上梁宴
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到了城西码头,夏妍把食材从空间放回了牛车。王春花把牛车拴到了固定位置,夏妍揭开了被子,夏知秋则是摆桌椅板凳,一切都摆弄好后。王春花开始给排队的人打饭。
“今天换菜式了么?”第一个排队的人问道
“是啊,今日全鱼宴,价格也和之前一样都是六文钱一勺。”王春花笑着说道
“那这圆圆的是什么啊?”食客指着红烧鱼丸问道
“这是鱼丸。Q弹爽口。今日要来一份尝尝吗?”王春花问道
“行。来一份这个鱼丸,再来一份这个鱼片。再来份米饭。”食客说道
夏妍这边连忙打好了饭菜递给食客。“一共九文钱。”
食客数了九块银钱递给夏妍。“给”然后接过了饭菜
今日准备了三个勺子,王春花对其余人招呼道“这两边都可以排队打饭。大家可以上前来。”
由于大家觉得花六文钱买半个鱼头不划算,一盆剁椒鱼头都没怎么卖出去几份,反而是两盆鱼丸和两盆酸菜鱼卖得干干净净。王春花见鱼头不好卖,拉回去家里人也吃不完。正巧又遇到准备买泡菜吃的几个少年说道“实在不好意思今日没有准备泡菜,今日这鱼头剩的比较多。一文钱一勺卖给你们。比泡菜好吃多了。也算有个荤腥。”
几个少年相互看了看说道“那给我们来八份吧。”
“唉好。你们就放心吃,这鱼头味道可好吃了。鱼头是整条鱼最鲜美的部位。保准你们一吃一个不吱声。”夏妍笑着说道
这时来收税赋的官兵也来了,王春花连忙把提前准备好的钱付了后,半天也不见官兵离开,于是开口问道“官爷。可是还有什么事吗?”
“没事,就是听闻你家饭菜便宜实惠。味道又好。今日想来尝尝。”官兵笑着说道
“实在是不好意思,您来的有些晚了。现在就只剩下馒头和剁椒鱼头了。其他菜和饭都卖完了。”王春花说道
“没事,给我来两馒头和一份鱼头吧。”官兵说道
夏妍连忙打了满满一大碗剁椒鱼头和拿了两个馒头过来,递给官兵后说道“承惠五文钱。”
王春花连忙把夏妍伸着要钱的手打开一脸歉意的说道“官爷,孩子还小不懂事。您吃饭怎么能收钱呢。”
这收税的官兵年纪也不大,连忙开口说道“吃饭就该给钱。我跟大家一样都是食客。吃东西必须得给钱。要是你不收我钱,那我就不吃了。”
“承惠五文钱。谢谢。”夏妍又笑嘻嘻的把手伸向官兵
官兵给了钱后。夏知秋已经把桌子收拾出来了,官兵端着菜坐在到了桌上,咬了一口馒头后夸赞道“您这馒头软糯香甜。好吃!是我吃过最好吃的馒头。”
“您客气了,就是平常吃食。哪有官爷您说的那么夸张。”王春花笑着说道
“这鱼头没想到也如此好吃。大姐。你不去开个饭馆真是可惜了。”官兵吃了一口剁椒鱼头说道
“这都是自个儿瞎琢磨出来的。能入官爷您口实属荣幸。”王春花笑着恭维道
“大姐。你太客气了。你叫我小张就行。不用官爷官爷的叫我。”士兵小张说道
“娘。快来吃饭了,一会儿都凉了就不好吃了。”夏妍对王春花喊道
“官。小张,那你就慢慢吃。那边还有免费汤打。我闺女叫我去吃饭了。”王春花连忙改口说道
“没事大姐。你去忙吧。”小张说道
王春花,夏妍和夏知秋三人啃着馒头吃着剁椒鱼头喝着鱼菜汤,还剩了些剁椒鱼头和十几个馒头,都被小张包圆了。“大姐,碗和桶,我明日来还给你。”
“不碍事儿,你明日还来也行。”王春花客气的说道
三人收拾完所有东西放置好在牛车上后。王春花说道“你俩在城门口等我。我去城里买些东西。”
“是要去买猪下水吗?一起去吧。不然买了你也不好拿。”夏妍说道
“城里人多,我担心你在城里驾驶不好牛车。”王春花说道
夏妍笑着说道“我现在驾驶牛车越来越熟练了。你就放心吧。”
王春花无奈的说道“行吧,就一起去吧。”于是三人驾驶牛车进了城
王春花在城里买好了猪下水,又买了些高粱种子,还买了大豆种子。又添置了一些碗筷,木盆和木桶还有一捆甘蔗。牛车上被装的满满当当。三人便驾驶着牛车回家了
回到家后。三人把牛车上的东西卸了下来。夏知秋和夏妍背着猪下水和草木灰去河边清洗。
王春花则是在家把牲畜喂了,又把种子置换过后。一半种在了空间。一半种在了屋后的自留地。
这时夏怀安也回来了。夏怀安来到鸡棚对王春花说道“娘。房子修好了,只需要上梁了。上梁我们选在什么时候啊?要不要测个好日子?”
“上梁,要办上梁宴是吧?”王春花喂完鸡鸭鹅。拿起空盆问道
夏怀安点点头说道“嗯。我今日去请教过里正爷爷了。里正爷爷帮我们看了个好日子,在三日后。”
“你都已经做好了,还来问我干嘛?”王春花说完便准备转身离开
“儿子不是那个意思。儿子来给您说是想看看您有没有看好的日子。”夏怀安着急忙慌的说道
“哦。我觉得。明天上梁也是个好日子。不必等三日后。刚好,今日买了猪下水。明日上梁宴。就不去摆摊。直接就用这个食材。你去通知一下你奶奶大伯他们。明日来家里吃上梁宴。在去把村里跟我们比较相熟的人家都请了。”王春花吩咐道
“娘。上梁要给上梁师傅准备上梁酒。家里还有酒?”夏怀安问道
“哦!还好你提醒。没酒了。你现在去城里买些回来。在去城里东边的幸德武行,把你二弟带回来。见证新房盖好怎么能少了你二弟呢。”王春花恍然大悟说道
“好的。娘。我这就去。”夏怀安说完连忙牵起牛车往城里驶去。
待夏怀安走后,王春花自言自语说道“上梁宴啊。准备大米饭好像有点太打眼。但是又不能准备的太寒颤。没办法了。只能去换些粮食了。”
王春花装了二十斤大米,扛着来到了隔壁张婶子家“咚咚咚”王春花敲响门喊道“张姐姐在家吗?”
敲了片刻后张婶子才来开门“王妹子来啦?刚刚在里屋做衣服没听见。站挺久了吧。快进里屋坐。”
“张姐姐。我就不坐了。明天家里上梁办上梁宴。家里没有小米,只有大米。你懂的。这段时间我家又买地又修房子的。如果办太好,我家都是孤儿寡母的。到时候会引来不好的麻烦。我只信得过张姐姐你。所以我想拿家里的大米跟你换些小米或者糙米。”王春花扛着大米走进张婶子家院子说道
“嗐!我还以为是多大个事儿呢。凭我俩的关系你缺什么直接给我说就行。不用这么客气。糙米是吧。我这就进屋里给你拿。”张婶子笑着说道
“别别别。张姐姐。你要是这样我就不要了。我就去老婆子那儿换了。”王春花连忙开口拒绝道
“你啊!跟我还这么客气干嘛。你用大米换我糙米,已然很亏了。糙米又不值几个钱。你现在带着孩子们在城里做生意,本来也赚不了几个钱。现在把买的大米给我了你做生意不是更挣不了钱了。”张婶子说道
“不碍事儿的。你不跟我换,我拿去跟别人换也是便宜了其他人,便宜其他人不如就便宜给张姐姐你。虽说摆摊一天就挣个三四十文。但也好过没进账不是么?张姐姐,我就带了二十斤大米,你就给我换二十斤糙米就行。”王春花笑着说道
张婶子想了想说道“那怎么行,你这么换不得亏死了?你得摆多少天摊才挣得回来这二十斤大米的钱啊!这样吧。我按城里大米十八文一斤,糙米六文钱一斤给你换你二十斤大米我给你换六十斤糙米。你看如何?”
“张姐姐。要不了这么多。这样一人退一步。我二十斤大米换你三十斤糙米。你也知道。我现在带着孩子们在城里摆摊。卖的吃食都得用好的,家里吃饭也紧着卖不掉的食物来吃。这糙米多了,也不能做来吃。也是浪费了不是,张姐姐,你就别跟我在客气了。就按我说的换给我吧。这糙米也就只吃明日上梁宴一天。多了放着也浪费了不是。”王春花解释道
张婶子笑着说道“行行行。我说不过你。就按你说的给你换。今日就当我这个做姐姐的占妹子你得便宜了。”
王春花把大米递给张婶子笑着说道“姐姐说的哪里话。应该是我要谢谢姐姐帮我这个忙。”
张婶子接过大米后说道“那你在这儿等会儿。我进屋里给你拿糙米去。”
王春花换好糙米后又跟张婶子聊了会儿体己话才离开回家,回到家后。王春花把早晨出门前发酵好的麦芽糯米水过滤了一遍。又隔着网布把剩余糖份又洗了一盆水出来。最后开始熬煮麦芽水。王春花把残渣拿去鸡棚喂了鸡鸭鹅。
用秸秆烧火,火大废柴,好在秸秆多。两锅麦芽水慢慢的越来越少,最后一共熬出了满满一大锅麦芽糖,王春花揪了点尝了尝,还是记忆中的味道。分装了一个大海碗后。其余的麦芽糖全被王春花倒入了大桶里。放进了空间。
夏知秋和夏妍在河边清洗猪下水时,夏妍看到鱼群又钓心大发。开始一剜一条鱼。等夏知秋清洗好两副猪下水。岸边的鱼都快堆满了,要不是夏知秋及时阻止,夏妍得把河里所有的鱼都打上来。
“小妹!你好厉害,打了这么多鱼。”夏知秋夸赞道
“嘻嘻。没有啦。都是这些鱼太笨。我在那儿洗大肠,它们就围在我面前,也不走。我只好把它们都打上来了,只是一下没收住,打多了些。”夏妍不好意思的说道
“没事。这些鱼我们可以做成鱼丸。然后摆摊卖。可以节省很多买食材的钱。”夏知秋笑着说道
“姐,一会儿回去你帮我挡着点。娘看到我又打这么多鱼,她会揍我。”夏妍缩了缩脖子说道
夏知秋不解的问道“娘为何会揍你。今日卖的鱼菜反响挺好的。把这些做成菜卖不是挺好的吗?这样我们挣得钱也多些。”
“姐你都说我不会挨揍我就放心多了。我们赶紧收拾回去吧。”夏妍笑着说道
由于鱼太多,一下不能全装完。夏知秋只好先背了一筐鱼回家。回到家把鱼倒满两个盆后。夏知秋又连忙出门去往河边。夏知秋背着满满一筐鱼夏妍背着两副猪下水两人才一同回家
王春花看着回来的两人说道“我做了麦芽糖,放在厨房。你俩把背篓放下后就去吃吧。”
“这就去。”夏妍说完便放下背篓跑去了厨房
“好的娘。我一会儿去。我把鱼倒出来就去。”夏知秋说道
王春花听完连忙跑上前问道“什么?她又打鱼回来了。打了多少?”
夏知秋听到自家娘的问话,背着满筐鱼朝刚刚两盆鱼的前面挪了挪,试图用身体遮挡。夏知秋的小动作被王春花尽收眼底,王春花绕到夏知秋身后一看,差点气吐血,怒气冲冲的走进厨房不敢说的太多,只能尽量用极短的话来表达愤怒“你打鱼打上瘾了!今天又打这么多鱼!”
夏妍打着哈哈回答道“一下没忍住。打多了。今日鱼丸不是卖的挺好。之后可以继续卖这个菜。无本万利多好啊!”
“当真不是要你剁鱼是吧?你是不知道剁鱼有多累吗?你把我当牲口使是吧?”王春花气呼呼的说道
“剁鱼累,那就片鱼嘛。反正都是一样卖的好。”夏妍小声嘀咕道
“算了,也不说你了。明日上梁宴,这些鱼也能用掉一些来做菜。正巧我还在烦恼明日做那些菜不显得张扬。”王春花捏了捏眉心叹了口气说道
“上梁宴。新房建好了吗?那我们之后就住新房了是吧?”夏妍一边吃着麦芽糖一边问道
“嗯。暂时先住着吧。到时候在看。晚点在聊。”王春花回答道
“好。娘。你做的麦芽糖真好吃。不愧是我老娘。”夏妍夸赞道
“你也别顾着自己吃。给你姐搅一个拿出去。”王春花说道
夏妍搅了两个麦芽糖出了厨房。王春花在厨房准备着晚饭。
“姐。你快尝尝。娘做的麦芽糖可好吃了。”夏妍说完递给了夏知秋一块麦芽糖
夏知秋接过尝了尝,随后点头说道“确实很好吃。怪不得以前虎子喜欢喝糖水,原来糖这么好吃。”
“姐。刚刚娘给我说,明日上梁宴,那上梁宴的话明日摆摊岂不摆不成了。不不去摆摊的话那岂不是会让他们白等一天。等我们过了再去摆摊又会损失很多。”夏妍忧心忡忡的说道
“你说的也在理。我们这事先没告知他们明日不摆摊。过后的话确实会有影响,说不定会像前天一样。食物的半价卖。”夏知秋思考了一番说道
“那不行。姐。你知道吗?哪天半价卖的吃食。我们还亏了本。”夏妍说道
“唉。那天确实是没办法。谁让大嫂那么做的出来汤都要收费呢?要不然我们如何会如此大损失半价卖。我想我们耽搁一天不会有事。说不定到时候我们去了人还更多了。”夏知秋宽慰道
夏妍想了想说道“姐要不这样。明日上梁宴我俩就不参加。我俩去城里摆摊。”
夏知秋立马拒绝道“不行。家里上梁是大事。钱什么时候都能挣。可不能缺席家里如此重要时刻。”
“上梁不是都要测日子的吗?直接就安排在明天。也不见得有多重要。说不定日子都没测,随便安排的。”夏妍吐槽道
“我不跟你说了,你自己玩儿会儿吧。娘一个人在厨房做饭。我去帮忙了。”夏知秋说完便离开去了厨房,留下夏妍一个人在院子
夏知秋走后。夏妍小声嘀咕道“如此草率直接订在明天。一定是我妈干得。也就只有她才不讲究这些东西。”
这时夏允承和夏允诺下学回来了。俩人见到夏妍可激动了。
“今天第一天上学感觉怎么样啊?”夏妍问道
“二姐姐。我给你说上学可有意思了”夏允承笑着说道
“二姐姐。我觉得上学一点意思也没有。我不想在学了。”夏允诺沮丧着脸说道
夏妍蹲下身耐心的问道“允诺乖。你给二姐姐说说。为什么觉得上学没意思啊?”
“先生教的我都听不明白。先生教写字,我不会。他还打我手板心。”夏允诺委屈巴巴的说道
夏妍看向夏允承问道“那允承告诉二姐姐。上学如何个有趣法?”
“先生教的字我看一遍就会认就会写了。先生还夸我。说我是天生读书的料。先生教的那些我学的都意犹未尽。要不是下学了我还能学。哦哦。二姐姐。我会写自己的名字了。”夏允承兴奋的说道
夏妍摸了摸夏允承的头夸赞道“允承真棒。”说完又摸了摸夏允诺的头安慰道“允诺啊。二姐姐明白你。只是娘才给你交了束修。家里得挣好久才能挣到。允承他喜欢读书所以才读的进去。二姐姐知道你不喜欢读书。但是我们还是得上一年学。至少得认识点字这样以后出去了才没人欺骗了你。二姐姐给你保证。要是上一年后你要是实在不想在学。我们就不学了好不好?”
夏允诺听完夏妍的话觉得很有道理点点头说道“好。二姐姐。我会好好学。努力多认识些字。努力上完一年。”
“真乖。娘做了麦芽糖。二姐姐去给你们拿。可好吃了。”夏妍笑着说道。说完便起身离开去到了厨房。搅了两个麦芽糖出来给俩小子
夏允承兴奋的拉着夏妍给其展示写自己的名字。夏妍带着俩小子在院子里玩耍。这时夏怀安也载着夏槿之回来了。夏允承看到夏槿之高兴的扑到夏槿之怀里。给夏槿之讲今日自己所学成果。刚好饭也做好了。
王春花招呼着众人道“都快去洗洗手准备吃饭了。”
夏允承听到王春花的喊话这才恋恋不舍的住嘴从夏槿之怀里下来。洗手去了
众人坐在饭桌前。夏允承又开心的跟王春花和夏知秋讲述今日自己在学堂所学。讲述自己被先生夸赞。
夏允诺则是默默的扒着饭沉默不语。
王春花也发现了夏允诺的情绪有些不对。想必今日在学堂学的并不开心。王春花转移话题说道“允诺,娘今日做的麦芽糖好吃吗?”
夏允诺抬起头笑着点头说道“好吃。娘做的麦芽糖是我吃过最好吃的糖。”
王春花笑着说道“你才多大啊。就这么笃定娘做的麦芽糖是最好吃的糖了。以后你还会吃到更多好吃的东西。到时候就不会在觉得娘做的麦芽糖好吃了。”
夏允诺连忙摇头开口说道“不管我以后吃到再多的东西。娘做的都是最好吃的。”
“允诺吃了糖嘴甜,说的话也甜,都甜到娘心里去了。”王春花说道
王春花转头又问了夏槿之“在武行待的还习惯吗?苦不苦?”
“娘。我才离家两日,才学一天。”夏槿之说道
“这不是一日不见如隔三秋么。你才离家一天娘就想你想的不行。”王春花笑着打趣道
夏槿之脸和耳朵瞬间就红的不行“娘。我不是小孩子了。可以照顾好自己。您不用担心。”
“好好好。娘不说了。继续吃饭吧。”王春花说道
“娘。城里明日不摆摊我们没提前告知那些食客。我觉得之后生意会有所被影响,明日上梁宴我想不参加。我想明日独自去摆摊。”夏妍开口说道
“钱是挣不完的,没告知就没告知吧。明天上梁宴,你们一个都不能缺席。再说了你一个人去也忙不过来。”王春花说道
“唉。好吧。大不了之后在半价就是了。”夏妍无奈说道
众人吃过饭后。夏知秋收拾碗筷。王春花带着夏怀安和夏槿之把鱼都处理了出来。有了夏怀安和夏槿之的加入,剁鱼都轻松了不少。三人忙活到半夜才把夏妍打的两筐鱼全处理完。
王春花把和好面的鱼沫和切好的鱼片,还有鱼头鱼骨都端进了房间。足足搞了八盆。王春花一个人足足跑了八趟。没办法。夏妍睡觉睡的四仰八叉。夏怀安和夏槿之虽说是哥哥但是也不方便进到房里。
王春花把八盆食物都放进了空间。又进空间搞了搞空间里的粮食。最后洗完澡,才退出空间回到床上睡觉。
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