第340章 包饺砸~
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要不说人多力量大呢!有了一众生力军的加入,很快就把李昊家里大致打扫了一遍,就是杂物房和厨房太乱了不好打扫,后面还得再仔细收拾一番。
李昊这家伙可是懒得很,过后自己还得亲自打扫,这怎么行?于是带着人开始规整杂物房和厨房,把很多碍事和看着不顺眼的东西都给清理出来了。比如一些苞米面和食用油,一些口感不好的饮料,一些水果、萝卜白菜和大南瓜以及一些棉服和布匹。
支书老彭过来拿鞭炮、灶糖和红纸,见李昊跟搬家一样往外清理东西连忙问他怎么回事,得知东西太多不好打扫卫生,就让人把这些东西给送到队里的仓库去了。
打扫完卫生后李昊等人开始互相给对方理发,用李昊提供的推子很快就理一个个小平头出来。清一色的透出青茬,那发型精神的,就跟劳改犯一个头型。
给一众小孩子发了些糖果和鞭炮,他们就开心的你追我赶的跑着玩去了。
李昊冲了个澡洗掉了碎头发,开始准备剁馅包饺子,屯子里很多家庭都是早早的包好了饺子冻在院子里的雪堆里,李昊家里没有这么做。李昊不是特别喜欢冻饺子,要论好吃还是新鲜包出来的好吃。
把案板和面盆等东西搬到了正房里,李昊从空间里选了一块肥瘦相间的猪肉,又从系统商城里兑换了一些韭菜,做好了包饺子的准备。刘忠杰拿着菜刀剁馅,刘丽和面,李昊负责最后的调味、拌馅,其他人负责包饺子和煮饺子的工作。
人多了热闹,几个知青老师和李昊两口子说说笑笑,不知不觉间就包了几个大盖笠的饺子。
李昊用辣椒油、蒜汁和醋调了个蘸水,却被冯涛嫌弃了。在他看来饺子就要吃原汁原味的,李昊那种吃法只能吃到一股醋酸味,浪费了这么好的材料。吴欣欣和张小娟却不同意他的看法,认为酸汤饺子才是王道,大海碗里放些虾皮儿、紫菜、香油、香醋、香菜,用刚刚煮好的饺子连汤带水的趁热一浇,挠的一下小味就上来了。热乎乎的吃一大碗,无论多凉的寒气也能祛除的干干净净!几人谁也说服不了谁,李昊则是无所谓,他哪一种都能吃。
这要是让一些困难地区的人听到了,非拉着他们批判一顿不可,有饺子吃就阿弥陀佛吧!还敢说这个好吃,那个不好吃,都是饿的轻了!
估计是今天的饺子真的很对张小娟的胃口,她一个人就吃了三十多个大饺子,都快赶上李昊了。赵平刘忠杰他们几个知青老师吃的也不少,没人都是三十个起步。要知道他们这是自己包着吃,可不是外面餐馆里面卖的,肉馅填的扎扎实实,个头也大,十多个就能装一盘子。
吃过饭后爱打牌的刘忠杰又开始了吵吵着要打牌,李昊问他:"你的卷子都批改完了?不回去赶快批改卷子还想着打牌。"刘忠杰郁闷的叹了口气,和几个知青老师接着回去批改卷子,张小娟也过去帮忙了。
没事干的李昊换好衣服去了屯子里溜达,一路上不断传出小孩子燃放鞭炮清脆的响声,满屯子都过年的喜庆。从今天开始就算正式开始过年了,一般会一直热闹到大年初五,然后再吃一顿饺子才算过年基本结束,需要工作的、做生意的就可以开工了。不过有的人家过了初五还是会有路远的亲戚趁着难得的机会走动一下,直到过完元宵节,这才算正式过完春节。
后世很多人吵吵着年味越来越淡,是随着社会的发展和进步,人们的生活方式和价值观念发生了巨大的变化。过去,春节是一年中最重要、最隆重的节日,人们会提前准备各种年货,家家户户张灯结彩,亲朋好友欢聚一堂。然而,如今的生活节奏加快,人们的生活压力增大,很多人选择在工作岗位上度过春节,或者通过网络拜年、发红包等方式来庆祝新年。随着现代化的冲击,许多春节的传统习俗逐渐淡化甚至消失。比如,过去人们会在春节期间祭祖、守岁、放鞭炮、舞龙舞狮等。古老的习俗不仅丰富了春节的文化内涵,也增添了节日的喜庆氛围。然而,如今这些传统习俗在很多地方已经逐渐被淡化、忽视和禁止,甚至被批判。比如,现在放个鞭炮得开车十几公里到指定的鞭炮烟花燃放点去放,不然在小区周边燃放可是很容易发生危险的。这还算好的,有些地方连燃放点也没有,只能刷短视频看别人放鞭炮。
家庭结构的变化也是导致年味淡化的重要原因之一。过去,春节是一个大家庭团聚的时刻,爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔阿姨、兄弟姐妹等都会聚在一起,共同庆祝新年。然而,如今随着家庭结构的变化,很多年轻人选择在城市工作和生活,而老一辈则留在农村或家乡。这种地域和生活的差异导致了家庭成员之间的疏远和隔阂,也让春节失去了团聚的温馨和欢乐。
李昊现在所在这个没有电视和手机时的春节才是让人记忆最深的春节,这时的春节虽然有些苦,但却是最无可替代的时光。过年穿的新衣都是家人一针一线缝出来的,充满了爱的味道。
商品需要凭票购买,大人们一大早就去排队买年货,买回一样,就觉得离过年更近了。过年前几个月,要将家里的油和白面攒着,留到过年时吃。年夜饭,可以吃到平时吃不上的饺子,虽然肉不多,但是一家人聚在一起吃着都觉得幸福极了,配上炒青菜、炖白菜等,也觉得香喷喷的。
白天,孩子们补好觉,年夜饭后,和小伙伴儿拿着自制的玻璃小灯笼到外面放鞭。有的家庭条件好点的有鞭炮放,但是普遍都不多,大家都不舍得一口气放完,都是拆成一个个的,时不时的放一个,放完了才心满意足的回家睡觉。没有鞭炮的也有办法,早早起床去邻居家门口捡一些没有爆开的"哑炮",回来拆开用香头点"呲花"也能过过瘾。
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