第11章 雪里蕻
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姜宁走到了存放红指果的地方,取了剩下的红指果,开始教给族人如何食用。因为方法非常简单,而且刚刚已经有很多人看了一遍,所以大家很快便学会了。
“系统,干辣椒里的辣椒籽可以当种子吗?会不会因为暴晒失去活性?”
“没事,尽量选择那些经过自然晾晒或者人工干燥的干辣椒,因为这样的干辣椒籽比较健康,发芽率也比较高。如果干辣椒是通过其他方法快速干燥的,可能会因为干燥过程中温度过高而影响种子的活性。这里的温度影响不大。取出辣椒籽后,将它们放在一个干燥通风的地方,避免潮湿和腐烂。”
“那就好。”姜宁心中盘算着,以后可以让族人们将辣椒籽留下来,尝试着种出辣椒来。辣椒不仅可以作为食材,还可以用来制作辣椒酱、辣椒油等调料,丰富部落的饮食。
“我想学习怎么制陶,需要做什么准备吗?”
系统道:“先找到泥土,制陶的泥土,要用有粘性的土,没有粘性,就不可能粘在一起,只能找那些粘性很大的泥土,才能制成陶罐,要不然的话就是制成了陶,也不结实,一碰就碎了。这里的木材燃烧温度倒是足够烧制。”
“你制陶做什么?这里的人力气大,动作鲁莽,生活水平有限,结实的石碗或者木碗其实更适合他们的生活方式。”
“我想制作一些容器,用来做一些辣椒酱或者酸菜之类的。我之前用石罐尝试过,菜叶子都化水了,根本不能吃。”
“那可能是做法有些问题,这个世界物产非常丰富,你可以找一些材料来,我们再尝试一下。”
姜宁闻言便去找族人,幸好她以前经常研究一些部落里没有的新东西,巫曾经发过话允许她自由取用,不然如今一时半会儿还做不了。
系统帮姜宁选择了一种叶片很多的绿色野菜,茎纤细,叶片像是锯齿。“这种野菜叫雪里蕻,健胃消食,雪里蕻本就耐寒,这个世界的雪里蕻种在外面过冬更是完全没有问题。你们可以发展种植,这里的秋天还有几个月,现在就可以种,等到冬天的时候你们还能多一种新鲜蔬菜,用来做咸菜或者酸菜都非常合适。”
“雪里蕻成熟,会有油菜花一样的种荚,你让他们注意一下哪里有已经成熟的种荚,收集回来先进行育苗,然后就可以移种了。这里最高温度二三十度,一年四季都可以种植。”
现在广场上晾晒的雪里蕻已经有些干了,姜宁取了一颗,准备等采集队的回来,让他们记住这个的模样,明天帮忙找一些新鲜的雪里蕻回来,姜宁又去找自己之前用的石罐。
这个石罐是按照前世的泡菜坛子做的,有将近一米高,姜宁的阿父对石头的制作深有研究,因为战士的武器多为自己打磨的石器。罐口处挖有水槽,上方是一个倒扣的石碗作为盖子。
“这个罐子是没有问题的,可能是你没有密封好,或者菜叶哪里没有处理好。”接着系统又给姜宁讲了一遍酸菜的处理过程。
“菜要无油无水?我以为反正都是用水泡着的,菜上面有没有水不重要呢。”
“泡菜水是凉白开,洗菜水是生水,自然容易变质。”
“原来如此,等材料准备好了我再尝试一下!冬天就可以吃酸菜鱼了!”
“其实将雪里蕻焯水,然后加盐加醋放一晚,你明天就可以吃酸菜鱼了,可惜这里没有醋。”
“是啊,我们要走的路还很长!革命尚未成功,同志仍需努力!”姜宁挥舞着拳头。
给巫送饭的族人回来了,“巫很喜欢你新做的食物,山药软糯很适合他,那个红指果,冬天可以让族人多吃一点。巫已经吩咐采集队以后要采一些红指果。”
姜宁想了想,虽然挖山药很麻烦,但是山药豆也可以炒,做个椒盐山药豆想必也别有一番风味。又听到巫让族人多采一些红指果,顿时眉开眼笑。
“我正打算跟巫说,我们可以像种红薯一样,在部落周围种一些红指果。还有这个。”姜宁把手里的雪里蕻拿给大石看。
“这个也可以种在部落里,这是我去年站在山上看见的,冬天的时候它会变成红色,所以我打算叫它雪里红。部落种一些这个雪里红,冬天的时候我们就不用只吃菜干了。”姜宁给自己找了一个借口掩饰自己如何发现的雪里蕻。
大石,也就是给巫送饭的族人,看了看姜宁手里的雪里蕻。“这可太好了,冬天的时候采集队不能出去采集,我们都没发现,幸亏有你。”
“让族人收集一些成熟的种子就好。族人应该能分辨。”姜宁有些心虚的摸了摸鼻子。
“今天晚上送饭的时候我去禀告巫。”
姜宁点了点头,表示理解。她知道族人们通常不会轻易地去打扰巫,因为巫是他们心中的领袖,也是他们信仰的象征。
他们相信只有巫能够指引他们前进的道路。因此,除非有非常重要的事情需要请示,否则族人们不会轻易地去打扰巫。
正是因为有了这种信仰和尊重,族人们才能够团结一致,共同面对各种困难和挑战。
一时无事,姜宁便帮着族人一起翻晒红薯和野菜。看着满地的收获,姜宁突然想起来一个东西来。
她走到部落放干柴的地方,找了两根粗细长短都差不多的树干,树干大概有三米多长,每间隔八十左右,姜宁便在树干是刻上一处凹槽。
两根树干都在对应的位置刻上凹槽后,姜宁便将韧藤的两端分别绑在两个树干相同高度的凹槽上,姜宁一共刻了上中下三个凹槽,便绑了三根韧藤。
让一旁的族人帮忙将一根树干打进地里,另一根树干将韧藤绷直后再打进地里。这里的人力气很大,做这种事情连工具都不需要。
姜宁将旁边瘫在地上晒的野菜搭到韧藤上,她将韧藤留得很长,三根韧藤足以晾晒很多野菜了。
最上面的那根姜宁够不到,一旁的战士轻轻一跃就放上去了。
当旁边的族人看到姜宁制作的这个简易晒架时,纷纷称奇。这个晒架是由一些树枝和藤蔓编织而成的,结构简单却非常实用。不仅可以帮助他们更好地晾晒野菜和肉干,而且还可以用来晾晒兽皮,非常方便实用。
“这个好啊,我们多做几个,就能晒更多的东西了!而且还不用翻面!”有手巧的族人立刻去做,因为做法很是简单,一看就会,广场上很快就立起了不少晒架。
有战士直接站在树干顶部,由下面的族人把要晒的东西扔给他,他再放到上面的韧藤上。
以前部落需要晒的大都是根茎类的果实,像那种叶子比较多的野菜当天就吃掉了,也不需要晒。
至于兽皮之类的,这里到处都是树和灌木,往上面一丢就是一个天然的晒架,她竟一直没想起来做晒架。
白涯正在明媚的太阳下尽情地打滚。它的白色毛发在阳光的照耀下闪闪发光,就像一团柔软的棉花。
随着它在草地上不断翻滚,它的毛发上开始粘上了许多草地上的杂物,如小石子,花朵,甚至还有一些草叶。
它看起来就像一只刚从雪地里滚出来的雪球,只是这个雪球的颜色是灰色而非白色。
尽管白涯的毛发上已经粘上了不少东西,但它却毫不在意。它似乎很享受这种在太阳下自由自在的感觉。
它的眼神中充满了满足和快乐,仿佛世界上没有任何烦恼可以打扰到他。它在阳光下打滚,毛发上的杂物随着它的动作摇摇欲坠,然后最终掉落在地上。
晚上姜宁给它做了肉泥和山药豆泥,山药豆泥比较简单,将山药豆煮熟剥皮,再碾压成泥就好。
白涯吃的开心,完全没有意识到今天晚上就将迎来狼生第一次洗澡。
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