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第112章 做粘糕


极有磁性的嗓音不经意间从喉间轻轻溢出一声轻哼。

  顿时,异样的感觉从陈潇的天灵盖传遍全身。

  ……

  第二天,陈潇起床的时候,她只是稍微动了一下,就感觉浑身酸痛。

  好像石滚子在她身上碾压了一夜似的。

  而神情却十分呆滞,仿佛是在回味昨夜的梦。

  想到梦里男子的吻,她又舔舔干涸的唇瓣。

  要命了要命了,她好像理解她娘说的半夜孤寂了。

  她推开门,得知爹和陈兮已经出发去云家了。

  拿了个小盆,不断在灶房翻找。

  找了一阵,啥也没找到,又去堂屋找。

  尤氏见闺女一大早上,一言不发的乱翻东西,关切道:潇儿,你找啥呢?”

  “娘,我觉得,我可能也需要黄豆。”

  陈潇皱着一张小脸,委屈巴巴。

  尤氏惊讶的张大了嘴:“啊???!!!这……”

  “嘿嘿,开玩笑的。”

  陈潇做了个鬼脸,问:“娘,爹不是提回来好几斤黄米面吗?放哪里去了?”

  “哦,那个啊。在我们睡觉的屋里。”

  尤氏说着进去拿,问:“你要这个干啥?”

  “想试着做一道美食,我还要红豆。”

  “确认不是黄豆?”

  尤氏现在很怀疑女儿。

  “不是,我要黄豆干啥,我刚才真的跟您开玩笑的。”

  尤氏心想,要红豆你能干啥啊!

  但是闺女要,她也只好找去了。

  陈潇趁机说道:“还要红枣。”

  “有有有,就是不知道生虫了没,你选好的用。”

  尤氏把陈潇用的所有东西都找齐,递给她。

  她笑嘻嘻道:“我昨夜突然想到一种美食,就是用黄米面做的,娘你相信我,做出来肯定好吃。”

  她先把好的红豆,红枣选出来。

  红豆洗净用锅煮上,红枣用剪刀剪成小块,顺便把枣核剔出来。

  然后将热水倒进黄米面里。

  边倒边用筷子搅,等差不多了,下手抓匀。

  把黄米面和成一把能握成团,一捏能散开的样子就行。

  然后,把所有的黄米面打散,越散越好。

  做好这些,红豆蒸熟了。

  她把红豆分成三份,一份压扁,掺了些红糖。

  惊的尤氏在一旁嗷嗷叫:“闺女,你有把握没!红糖金贵,可别浪费了。”

  “放心吧娘,肯定好吃。”

  做好所有的准备工作,让她娘锅里多加些水,再把水烧开。

  然后她搬过她家蒸米饭的木桶,放在笼屉上,在底下整整齐齐垫了一层玉米皮。

  每个玉米皮都朝上立起来,这样不光能垫着底儿,还能垫着侧面。

  她先在底层撒了满满当当一层红枣,然后抓了两把黄米面,均匀的撒在了红枣上面。

  盖上盖子,就听尤氏问:“这就行了?剩下这么多东西,都不用了?”

  “别急啊娘,一层一层来,一次放太多了里面蒸不熟。”

  “那你这玩意儿麻烦,我让你几个弟弟来烧火。”

  今天正式开始晒麦子,她得时不时去翻一翻。

  他家场子离家远,在村外荒地上,还要警惕外村人偷麦子呢。

  尤氏可没那么多功夫来给闺女打下手,做不知道是什么的吃食。

  陈潇没意见,欢喜道:“娘在阴凉处多歇歇,别晒着了,我做好了给你送。”

  换陈冰陈寒俩小的来烧火,场面可就热闹起来了。

  陈潇除了要指挥俩人好好烧火,还要提防他们偷吃红枣和红豆。

  “你们俩凑一起净调皮,小寒跟我拾麦穗去吧。”陈意要出门,询问意见。

  陈寒不想去,外面太热了,可在这里守着锅灶烧火也很热,姐姐还不许他偷吃,说蒸好了一起吃。

  他问姐姐还得蒸多长时间,陈潇说得一个时辰。

  他想了想,那还不如去田里,最起码在田里自由。

  再三叮嘱姐姐和三哥熟了别忘了给他留点,欢快的跟着二哥去田里捡麦穗去了。

  不光麦穗,落在地上的麦粒也是要捡的。

  但是小孩子都喜欢这种挑挑拣拣的活计。

  陈潇见第一层黄米面熟的差不多了,又往上撒了一层完整的红豆,一层黄米面。

  继续蒸个十几分钟。

  然后又撒红枣碎,黄米面。

  又蒸十几分钟。

  再撒加了红糖的红豆泥,和黄米面,再蒸。

  再撒红豆,重复这样的操作,直到撒完最后一层红枣碎,黄米面。她用筷子戳了好几个洞。

  盖上锅盖继续蒸三十分钟。

  时间到了,停火,焖一会儿,等灶膛凉了,陈潇就掀锅了。

  她提前在年糕的表面贴满玉米皮。

  然后跟陈冰合力,把桶倒扣在了案板上。

  只听“啪嗒”一声。

  糕从桶里掉在了案板上。

  陈潇把桶拿走。

  陈冰就看见案板上多了个一拃多高的圆柱状物体。

  陈潇把上面的玉米皮揭掉,露出了里面分成好几层的年糕,红色和黄色叠加,看起来十分有食欲。

  陈冰不住的哇哇叫,兴奋道:

  “大姐,大姐,看起来就很好吃,大姐太棒了!”

  “那当然,香香软软的,还拉丝呢,肯定好吃。”

  陈潇给他切了一块,用玉米皮包着防黏手。

  陈冰说了声谢谢,就迫不及待咬了一口,香甜软糯。

  富有层次的口感冲击着味蕾,他这种小孩子对甜食又没有抵抗力,好吃的差点连舌头一起吞了。

  他吃,催陈潇也抓紧尝尝。

  待他二人都吃饱了,心里涌起满满的满足感。

  再看那切糕,不像刚出锅时那么馋了。

  却也还是觉得这是不可多得的好东西。

  他们将切糕切成块,分别包上玉米皮,一起往他们家大场走去。

  陈意陈寒捡了麦穗也是放大场晒着的。

  远远看见娘坐地头上,已经吃上切糕了,大姐和陈冰就坐在旁边。

  他们连忙过去扒拉篮子。

  里面还有好几块,每一块都层次分明,勾人食欲。

  陈意拿起来咬了几口,问陈潇:“姐,家里还有没有?”

  “有不少呢,怎么了?”

  “还用说,二哥肯定想给铁妞姐送去。”

  陈冰说着,陈寒赶忙接上下一句:“要把铁妞喂胖,让她嫁不出去!”

  “噗…”尤氏吃着切糕,差点噎到。

  大儿子亲事基本定下了,想不到二儿子竟然也是认真的。


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