第226章 海虾
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有了张国庆几兄弟的帮忙,许耀翰终于可以坐下来歇歇了。看着女婿疲惫不堪的样子,老太太心疼极了,连忙把盘子里的肉串递给他,生怕女婿饿着了。
许耀翰连忙摆了摆手说道:“娘,我真吃不下了,您没看到我刚才一边烤一边尝来着吗?就怕没烤熟,让大家吃得不满意。”
老太太见状也笑着说:“哎呀,你这孩子就是太实诚了!不过没关系,今天能吃到这么多好吃的,咱们家真是托了你的福啊。”
这时,一旁的小愿愿引起了大家的注意。只见小家伙眼睛直勾勾地盯着哥哥手里的生蚝,小嘴一直张着,似乎在等待哥哥的投喂。小眉头都皱了起来,奶声奶气地问道:“锅锅,窝的那个还米有好么?窝狒狒就不烫啦!”
迫不及待的模样可爱极了。
许晏摸了摸生蚝的外壳,感觉温度差不多了,这才拿起一个喂给小家伙。生蚝里面加了一点辣椒,虽然不是特别辣,但味道却更加鲜美可口。
可是对于小愿愿来说,这点辣味还是有些劲道十足。只见他吃完生蚝后,张着小嘴不停地喘着气,嘴里还发出“斯哈斯哈”的声音。
然而,并没有被辣椒打败的小吃货,眼神却始终没有离开过张国庆那边的烤炉,显然是还想再吃一个美味的生蚝。
老太太看着盆里的肉串所剩无几,菜也吃得七七八八。突然间,她想起了墙角边那郁郁葱葱,鲜嫩欲滴的芹菜。此时此刻,这些芹菜正处于生长最为旺盛,最为娇嫩的时期,每一根都水灵灵的,仿佛散发着诱人的香气。
她不禁拍了一下大腿,转头询问许耀翰:“耀翰啊,你说那些芹菜能不能烤着吃呀?现在它们可正是最嫩的时候呢,如果可以烤着吃,我就去摘一些回来。”
许耀翰听后微微一笑,轻轻地摇了摇头说道:“娘,芹菜烤着吃恐怕不太合适。您不必担心食物不够,那个袋子里还有好多大虾呢,等会儿烤好了让您尝一尝。”
老张头听闻大虾二字,立刻来了兴致。他快步走到袋子旁边,打开袋子一看,顿时被惊得目瞪口呆。只见他拿起一只大虾,仔细端详了许久,口中喃喃自语道:“这虾竟然能长的这么大了?咱们小河沟里的河虾跟它比起来,简直连个头都比不上呢。耀翰啊,这到底是什么地方的虾啊?”
听到老爷子这样说,张家人都一窝蜂似地围了过来。每个人都抓起一只海虾仔细端详着。张国安更是按捺不住内心的急切,催促着张国庆赶紧烤一只尝尝味道。
而许耀翰在带回这些海鲜时,早已考虑周全。他特意为张家人做了过敏测试,确保家中无人对海鲜过敏后,才彻底放下心来。
他面带微笑地解释道:“爹,这可是海虾啊!咱们这儿可不多见。南方那边倒是比较常见,但我也是费了好大一番周折,从黑市上买来的。听说是历经千辛万苦才运到咱们这里来的呢。”
老太太一边咂着嘴,一边感叹道:“这天儿这么热,海虾运到咱们这里居然还能保持新鲜,没坏掉。看来黑市那些人确实有点本事啊。”
张国庆听到老娘这样说,脸上露出了笑容,轻声回应道:“要是没点能耐,怎么敢在咱们这儿开设黑市呢?您难道忘记了隔壁村庄的那些村民跑到外面贩卖物品的事情吗?不仅被当场抓住,甚至还被关押起来了呢。”
老太太听后,不以为然地撇了撇嘴,但也没有再继续说话。
就在此时,张国安伸手指向袋子中的虾须子,好奇地问道:“姐夫,这到底是啥玩意儿啊?”
许耀翰抬起头来,看了一眼,然后耐心地解释道:“这些都是虾须子啦,下午的时候我用剪刀把它们全部剪掉了。这海虾的头部可是长有尖刺的,如果不小心被扎到了,很可能会引发炎症的。”
被海鲜刺伤,绝对不能掉以轻心。毕竟,他曾经查阅过相关资料,有些人仅仅是因为不小心被扎了一下,最终却不得不面临截指的严重后果。
张国安听到还挺危险,脸色瞬间变得凝重,毫不犹豫地扔掉了手中的虾须子。他迅速转过头,目光紧紧锁定在烤炉上。当他亲眼目睹大虾们一个接一个地变成鲜艳的红色时,内心的激动之情难以抑制:“娘,你们快来看呀,这些虾居然变色了!”
老张头好奇地凑近烤炉,仔细观察了一番,然后笑着对张国安说:“嘿,瞧你那副少见多怪的样子,以前我们捉到的河虾煮熟后不也是会变色吗?”
张国安不好意思地挠了挠头:“我......我真的记不太清楚了。而且那些河虾那么小,谁有耐心去捉它们啊?根本就没多少肉嘛。”
说到肉,许耀翰倒是想到了虾皮。虽然张家人一直在接受他的调养,但钙等营养物质也可以通过其他食物来补充啊。
他看向老爷子,语气轻松地说道:“爹啊!我今天去买海鲜时,托黑市的朋友顺便下次再带一些虾皮回来。等咱家煮汤时,可以抓一把放进去,既能提鲜又能补钙呢!”
老太太一听女婿又要花钱,急忙摆手摇头道:“哎呀,可别再买啦!这大虾今天尝尝鲜就算了,咋还要买啥子虾皮哟。”
实际上,她并不清楚虾皮究竟又是何物,但只要听到“虾”这个字,便下意识觉得肯定价格不菲。
一旁的老张头也随声附和着点头道:“就是呀,耀翰,咱家尝个味儿就行咯,你可别乱花钱了。”
然而,许耀翰却笑着解释道:“爹娘,你们有所不知,虾皮并非大虾,价格非常实惠。而且它富含钙质,特别适合像您们这般年纪的人补充钙元素,对身体大有好处的。”
自从女婿来了,他们听到的新鲜词也越来越多了。像什么补铁,补钙的话,可没少听。
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