第14章 收入颇丰
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今天李处长宴请后勤人员,其实是宴请干部,如果搞砸了,后果他不敢想象。
现在何雨柱明显不配合,他还真能要求人家?
“不信,你尽管试试!” 何雨柱站起身,身高虽只有一米七出头,但比马峰高出半个头,他昂首挺胸地说:“来吧,我就站这儿,你尽管教训我看看。
“你...你能行吗?” 马峰哪有本事收拾何雨柱?
“对了,你教训我之前,最好先发个通知,宣布一下一食堂班长何雨柱不给领导做小灶,让大家来批判我!” 何雨柱露出不屑的笑容。
说完,他也不理马峰,背着手在厨房里巡查,这里是他的一亩三分地,他是这里的虎视眈眈的王者。
之前赵主任来时,并没有这样的控制欲,何雨柱与他相处愉快,再加上书记和厂长都不爱摆架子。
因此,何雨柱愿意出力,甚至介绍大领导给他认识。
现在,就连杨厂长他都不屑一顾!
他稳住自己的位置,安心工作赚钱,鸽子市他还是会去,但等到1959年 ** 来袭,管理会严格得多,对鸽子市的打击几乎每天都有。
当然,不可能全部封闭,但批评教育是免不了的,于是鸽子市逐渐消失。
何雨柱现在不缺钱,工资加私活收入,几年下来就有几千元,再加上物资售卖,手头差不多有近十万。
这些钱不是为了眼前,而是为了将来,当他收购四合院、开餐馆积累资本时,需要一笔大数目。
马峰逐步积累,打算改革开放后自己投身商海。
他不求暴富,但衣食无忧是必需的,毕竟身处京城,未来物价只会更高,提前布局十分必要。
面对何雨柱的难题,马峰虽气得全身颤抖,但深知今日必须挺过去。
“何师傅,“他最终低头,“请问怎样才能请您出手?”
何雨柱笑道:“通常别人请我,一桌饭菜五块钱。
“五块?”马峰愣住,这个价格似乎不低。
无奈之下,马峰咬牙道:“好吧,这笔费用我来出。
“很好。
“何雨柱并未再难为他,毕竟只是让马峰略感不快,并无实质伤害。
“几位客人,几桌,每桌的标准是什么?”他问道。
马峰的困境显露了他的不足,他匆匆离开厨房,再次联系李怀德。
然而,这也反映出他的能力有限。
晚上,何雨柱带着四个饭盒回家,阎埠贵没得到份额,文丽和何雨水都在等待他。
“哥,今天怎么带这么多?”何雨水看到何雨柱进门,立即抢过饭盒放到茶几上,好奇地问,“谁这么多?”
“新来的后勤处处长自掏腰包请客,显然很注重面子。
“何雨柱脱下外套,文丽已为他倒好温水,他边洗手边说,“来,你们俩饿了吧?”
三人开始用餐,文丽边吃边问:“咱们轧钢厂又要扩建了?”
“没错。
“何雨柱点头确认,“这是原计划,分期招人扩建,估计这次扩充后,厂里会有上万人。
“而且之前的一些厂领导晋升或调动,明显是要削弱娄半城在轧钢厂的影响力。
“以前因为人才短缺,他留用的人也都得到了提升,现在则是清理这些人,直接调离岗位,分散权力。
文丽听后疑惑道:“有必要这么做吗?”
“这不是我们该插手的事,高层自有他们的考量。
要知道,轧钢厂是重点单位,首批援建的重工业项目中排名靠前。
“何雨柱与高层接触频繁,自然了解内情。
“还有,这些事你们听听就算了,别到处乱说,毕竟分红还有五年呢!”何雨柱提醒道,“娄半城现在还是股东。
“知道了。
“文丽答应着,而何雨水还在专心对付饭菜。
马峰对何雨柱满心怨恨,今天两桌宴席,他只给了十块钱,还好李处长非常满意,甚至表扬了……厨师。
没错,表扬了厨师!
马峰明白,在厨房里,没有精湛厨艺,说什么都是白搭,除非他能有自己的人手替代何雨柱。
因此,晚上回家后,马峰开始思考,何雨柱是六级炊事员,找一个水平相当的厨师很难,但稍逊一筹的或许可以考虑。
大厨肯定不会来,因为轧钢厂的等级制度限制了大厨的地位,但何雨柱留任,意味着他的技艺也不会太高。
马峰对厨艺的差距还是不太理解,而且今天他并未出席,李怀德并未邀请他。
他邀请的都是后勤关键岗位的干部,食堂主任这样的角色在他眼里根本不值一提。
李怀德背景深厚,一进轧钢厂就在后勤部门任职,而负责后勤的副总厂长年纪已大,离退休只剩下短短三年。
他瞄准的是副总厂长的位置,因此稳固后勤并经营食堂正是李怀德的目标。
今晚,他按规矩支付了餐费,不会一来就留下把柄。
这些只是小钱,等他掌握了全局,赚取的利益将是巨大的,这个人非常精明。
在接下来的日子里,马峰尽管感到不快,但也不敢再在食堂 ** ,因为他离不开何雨柱的帮助。
杨厂长也有招待活动,通常安排在午餐时间,第一个被邀请的就是娄半城。
虽然要削弱娄半城在轧钢厂的影响,但他仍是股东,必须安抚,这项工作自然由杨厂长负责。
特别是经营轧钢厂,杨厂长也需要学习,他们对何雨柱的手艺赞不绝口,而近来何雨柱的厨艺进步明显。
许多新来的领导在食堂享受特殊待遇,这让马峰有些手忙脚乱,一桌就要五块钱啊!
他能有多少资金支持?
必须尽快找人接手!
通过关系和朋友网络,马峰终于找到了一位名叫高师傅的七级厨师!
马峰与高师傅会面,高师傅拍着胸脯保证,他一定能令厂领导满意。
于是,马峰让他等待消息。
这一天,李处长再次宴请,不过这次邀请的对象不是后勤部门,而是其他部门的人。
马峰认为机会来了,立即派人通知高师傅。
高师傅匆匆赶到轧钢厂。
“何雨柱!” 马峰觉得有了希望,径直走向何雨柱,“今晚李处长有个宴会,不过不需要你动手,这位是我请来的高师傅。
何雨柱笑道:“好啊,我可以按时下班,这不挺好吗?”
“哼……你就等着瞧吧!” 马峰丢下这句话,转身面对高师傅,“高师傅,全靠你了,今晚只有一桌,务必全力以赴。
“马主任,您放心,我一定不负所托!” 高师傅一脸自信。
马峰承诺提升他至六级炊事员,并让他担任食堂班长,专门负责为厂领导准备小灶。
何雨柱下班直接离开,他已经预感到今晚会发生什么。
明天早上就能看到马峰的表情,所以他并不在意。
果然,第二天上班时,所谓的高师傅并未出现,马峰也没露面,只有李处长到场。
“何雨柱、何师傅?” 李处长走进后厨,看见坐在椅子上的何雨柱,直接问道。
“正是,您是哪位?” 何雨柱反问。
“我是李怀德!” 李怀德微笑着自我介绍。
何雨柱连忙起身:“原来是李处长,不知李处长来厨房有何吩咐?”
“我们出去聊聊如何?” 李怀德提议。
“当然可以,您请先!” 何雨柱相当有礼,毕竟此人不可轻易冒犯,而且对方态度也很客气。
何雨柱并不傻,马峰不可能每次都花钱让他做私房菜,食堂主任的预算有限,昨晚肯定如实相告,这才引来李怀德亲自登门。
两人从食堂内走出,李怀德这才开口道:“是我的工作疏忽了,马峰同志的觉悟还有待提高。
何师傅,不知您是否有意接手食堂主任一职?”
“您太抬举我了!”何雨柱回应道:“以前的厂领导也有过这样的想法,但我婉言谢绝了。
我清楚自己的能力,我并不适合那个位置。
“我在后厨就好,安心做个厨师,这里对我来说是最合适的地方,而且我也无需过多操劳。
“何雨柱坚定地说。
李怀德赞同地点点头,以何雨柱的烹饪技艺,食堂主任的职位对他来说略显低了。
之前的厂领导想留人,必定会在其他方面给予补偿。
“何师傅过谦了,我看您把一食堂管理得很好啊!”李怀德笑道:“最近我也听说了一些往事,何师傅一直很尽心尽力地为厂领导服务。
何雨柱明白李怀德的意思,是在暗示为何之前愿意做特殊待遇,现在却变了。
何雨柱回应道:“虽然这不是我的本分,但做工作不能只看个人得失。
重要的是工作顺心。
“辛辛苦苦付出,却不落好,谁都不会愿意这样。
“他接着说道,“像马峰同志那样,明明什么都不懂,上来就要试图借我树立威信。
“我重视的是轧钢厂人多,方便我接私活。
这里并非非我不可,愿意请我的地方多得很。
“何雨柱的话直接坦诚。
李怀德一听便明白了,何雨柱的私活收入绝不比工资少,甚至更多。
否则,他怎会不愿当食堂主任,坐在这里?
如今,是厂领导们需要何雨柱,毕竟在这个年代,人们更注重口腹之欲,还能期待什么?特别是李怀德,他招待的大多是同级,有个出色的厨师,是其他工厂难以比拟的优势。
这便是便利,为自己积累人脉的便利,因此李怀恩必须明确何雨柱的角色。
失去他,想找替代者几乎不可能。
何雨柱离开也很容易,最差也能去为高层做菜,只是给高层做饭没有多少前途。
尽管他不缺钱,但私活恰好成为他最好的掩护。
等到时机成熟,他不能再去鸽子市做私活。
到时候,他可以利用这些私活机会卖出一些食材,毕竟量小,不容易被人察觉。
“确实,工作要舒心,希望何师傅今后能安心工作,有问题随时可以找我。
“李怀德虽未明说,但既然这样承诺,马峰的问题自然迎刃而解。
“处长放心吧!”何雨柱点头应允,毕竟最近在马峰那里赚了不少,他也该收手了。
就这样,一食堂仍由何雨柱主导,马峰只能闲逛在办公室或早上去其他食堂转悠,以此显示他的主任地位。
日子平静如常,时间悄然流逝,很快到了1959年底。
去年就出现了旱情,今年更为严重,粮食配给量减少,年底时家家户户都过得艰难。
贾家又添了新成员,贾当已出生,是个女婴,这让贾张氏感到不满。
然而,贾东旭晋升为四级钳工,工厂颁发了奖状和一张缝纫机票,贾东旭立刻购买了一台缝纫机。
贾张氏在大院里的威望再次提升,因为她儿子出息了。
四级钳工的工资达到了五十二块五,这比何雨柱的收入还要高,这让贾张氏感到更为欣慰。
尽管何雨柱私下接的私活赚得更多,但公开的收入超过这个数额已经足够让她满意。
随着新年的临近,何雨柱回家后,文丽开口问道:“柱子,你能弄到些粮食吗?”
“爸妈那里粮食不够了吗?”何雨柱直接询问道。
“不是他们,而是大姐家,他们家那两个小子太能吃了。
“文丽明白家里并不缺粮,他们三人都有定量配给,但他们家并不完全依赖定量生活。
制作棒子面时,需要用到细眼筛子过滤,寻常人家哪会这么做?
何雨柱毫不犹豫地答道:“今晚我出去一趟,东西我会直接送到爸妈那里,他们家是 ** 门户,大姐或二姐如果需要,可以从那里少量带回家。
“过节时,我们也带雨姐藏去那边,那边可以放开肚皮吃,但在家就有限制。
“文丽一听很高兴,接着确认道:“你没问题吧?”
“放心吧!”何雨柱笑着回答,但并未透露东西的来源,“先吃饭吧。
三人关上门享用晚餐,然后何雨柱推着车子又要出门。
“柱子,还要出去啊?”阎埠贵还在前院等着。
“是的,文丽娘家那边叫我过去看看,吃完饭没事就过去转转。
“何雨柱笑道,“我会尽量早点回来,别那么早就关门。
“没问题!”阎埠贵见何雨柱并未携带任何东西,自然不会阻拦。
何雨柱骑上自行车直奔文家,夜晚街道上空荡荡的,他一手扶车,一手持着手电筒。
他没有安装摩托车灯,因为灯光太微弱,而且速度快了容易出事,还是用手电筒更安全。
抵达文家所在的胡同,何雨柱环顾四周,从空间里拿出一些东西,随后推车进入。
“砰砰~”敲击门环,屋内很快有了回应:“谁呀?”这是文母的声音。
何雨柱回应道:“妈,是我!”
“柱子?”文母连忙开门,“你怎么来了?”
“给您送点东西,我们快进去吧!”何雨柱左右看了看,然后推车进门,车上载了不少东西。
文母立刻明白过来,连忙关门,“这么多东西,没事吧?”
“没事,不是厂里的,厂里的东西我可不敢拿。
但我是个厨师,在城里买点东西还不难。
“何雨柱并非完全找借口,他在酒楼工作过,认识不少厨师,这些年来的关系一直保持得很好。
进了院子,何雨柱立即开始卸货:“白面一百斤,棒子面也是筛过的,有一百斤,还有五斤鸡蛋、两只鸡、五斤羊肉!”
“这么多啊!”文母心中暗喜,她的小女儿家总是吃得不错,文丽每次来都会提到。
然而现在农村收成不好,城市定量也在减少,虽然家里只有她和老伴,但女儿家呢?
这时,文父披着衣服走出来说:“这么多东西,柱子,你家怎么办?”
“爸,您放心,但这些粮食别让大姐和二姐一次拿太多,他们住的大杂院人多嘴杂。
“何雨柱提醒道。
“分几次少量拿回家,多来几次。
白面也不要拿太多,您二老多吃些白面。
在新年的第一天,何雨柱带着妻子文丽和女儿何雨水,一家三口骑着三辆自行车出门,车筐里装着几个粮食袋,引来了邻居们的羡慕目光。
贾张氏低声嘀咕着什么,但贾东旭和秦淮茹早已习以为常,没有过多在意。
他们的生活还算宽裕,贾东旭的收入颇丰。
而易中海看到粮食袋,心里思索:何雨柱家的日子过得不错啊。
他是厨师,能弄到粮食,但搬运这些物资则显得不太妥当,难道没考虑到大院邻居的感受?
有了这个念头,他起身离开,前往后院,先是去看望聋老太太,然后再到刘海中的家。
而阎埠贵大爷则眼睛发亮,询问道:“柱子,你们这是要去哪儿?”
何雨柱回答:“当然是去岳父家了!现在物资匮乏,节日一起过更好,集中一些东西,这样我们的新年也能过得更丰盛不是吗?”
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