357 汤清
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在事业上,可悲的不是,从来都没有成功过。
而是体会过成功以后,还要从零开始。
......
山城老巷子街,处于城市中心那处最破旧,最不起眼的地方。
这里居住着最老的人,放着最老的建筑,就连街边路过的老鼠,也反应迟钝,瘦骨嶙峋,一看就是只上了年纪的老老鼠。
但就是在这种老旧的地方,才能闻得见火锅那种年代悠久具有底蕴的飘香。
我按照冷云华给的地址,来到了巷子最里处的一个歪歪斜斜的自建房门前。
林啸跟着我,嫌弃地捂着鼻子,爱惜地擦了擦自己那双鳄鱼皮鞋,这种穷地方他不常来。
“沈总,来这种地方干嘛?”
林啸忍不住朝我发问,仿佛他每在这里待上一刻,内心就要受一刻的煎熬。
我没有理会林啸,而是举手敲了敲面前的木门。
我来自穷地方,我从小在穷地方长大,所以当我走在这样一条满是污渍的街道上时,不但没有嫌弃,反而还从内心散发出了一股亲切感。
就好像,回到了家一样亲切。
咚咚咚——
我敲门的力度加大了一些,导致面前的木门都有些晃晃悠悠。
门,是家里的门面,也是一个屋子抵挡外来入侵的第一道关卡。
可是眼前这个家中的木门,跟敞开没什么区别,或许我稍微一用力,木门就被我给拽掉了。
“敲敲敲,敲个锤子!”
骂骂咧咧的声音从里面传来。
我跟林啸互相对视了一眼,心里有点发怵。
吱呀——
一个六十左右的老人,带着鸡窝一样的秃头,嘴里吊着烟杆,满身酒气地打开了门,嘴里还朝我们骂了一通。
“着急出殡啊,这么早敲门?”
“嘶,你这老头!”
林啸上去就要给他摆脸,我一把拉住了林啸,并且严肃地盯了他两眼,林啸便不服气地后退了起来。
我再摆出一副和颜悦色的样子,看向眼前的老者。
“请问您是汤清老爷子吗?”
汤清,山城火锅的代表人物,创造的火锅以清汤为主,没有麻辣,却以火锅的本味出名,也算是创造了山城火锅的一大流派吧。
只是我没有想到,在火锅大城,靠着火锅出名的人物,竟然没有发财,反而还住在这么窘迫的地方。
不过,我很快就找到了他为何如此落魄的原因。
汤清十分不顺眼地瞅了我两眼,手里还拿着一个酒瓶子。
“你哪个啊?大早上敲我家门干啥子,坏了老子的美梦!”
说完,他便咕噜咕噜地猛往喉咙里灌酒。
我看着他喝酒的模样,竟然想到了自己的养父,老狗!
难道这世间的酒鬼,都是一个样儿?
汤清不认识我,理所应当,于是我扯了扯嗓子,搬出了冷云华的名号。
“是冷云华,冷先生推荐我来的......”
我以为,我提起冷云华的名字,汤清多少会给我点面子。
谁知,他听到冷云华,竟然连话都不想跟我说了,直接狠狠地关上了他面前的木门,摇摇晃晃的木门,差点都给干碎。
哐当——
“滚!”
汤清只留下了这一个字,让我跟林啸两个人,愣在冷风当中发怵。
“诶?不是这老头到底是什么意思啊?欠揍啊?”
林啸撸起袖子,一脸的不服。
他不知道,这老头子的手艺,究竟有多么值钱。
我拦住了林啸,继续耐着性子站在汤清家门口。
心中也想不明白,为啥我提冷云华的名字,一点都不管用呢?
这冷云华是不是耍我呢?
我对着楼上大吼:“汤老爷子,我们就在楼下等您,你要是想跟我聊聊,我就在你家门口。”
我的热情,换回来的却是冰一样的冷淡。
我想汤清之所以混得如此之差,情商太低也是十分重要的原因。
从早上,到中午。
我跟林啸的身体紧紧凑在一起,我能明显感受到,林啸的身体在发抖。
我的双手也被冻得麻木,鼻头都红了,无论是吸进去的气,还是呼出来的气,都是冰冷冰冷的。
“沈总,这老头有那么重要吗?去别的店里挖一个专门做火锅的老师傅不行吗?非得让他给咱们甩脸子?”
林啸,最终憋不住了。
他故意放大了自己的声音,好让自己的抱怨,被楼上的汤清给听得一清二楚。
不过面对林啸的提议,我立马就回绝了。
“不行,要在山城做餐饮,就得靠火锅,要靠火锅挣钱,就得靠味道,要想味道好,就得找这种老师傅。”
其实,我的心里也在犹豫,就汤清那个酒鬼模样,真的算是位手艺精湛的火锅老师傅吗?
看着,也有些不像啊?
就在我说完这句话的时候,楼上的窗户突然打开了。
一个苍老的声音,飘进了我的耳朵里。
“呵呵,在山城做火锅,跟大海捞针有什么区别,又一个不怕死的。”
抬头看去,发现汤清伸出了脑袋,一边喝着酒,一边往下盯着我们。
他的状态,看上去不像是喝醉了,反倒是,想要拿酒,一直灌醉清醒的自己。
离开了老狗以后,我就很少看见这样的酒疯子了。
酒是个好玩意儿啊。
能帮着你麻痹自己,但是你逃避了一天,第二天迎来的却是加倍的痛苦。
所以只能不断地喝,不断地喝,直到你口不离酒为止。
但那个时候,你也病入膏肓了。
“汤师傅,梦想还是要有的嘛,再说了,你怎么就知道,我在山城做火锅不能成功呢?如果有你加盟的话,那咱们成功的几率不是更大了一些嘛?”
我抬着头,看着高高在上的汤清。
听见我这么说,汤清显得更加鄙视我了。
“冷云华怎么推荐你这么个人来?那小子是出了名的鬼精,没想到年老了,也有看错人的时候。”
汤清说完,又往嘴里灌了一口酒。
果然,他认识冷云华,听上去,跟冷云华的关系还不浅。
只是,跟冷云话说的不一样,汤清并没有给冷云华一点面子,而且还在损他面子。
这人啊,总是喜欢自以为是。
“汤师傅,酒喝多了,也容易看飘啊,要不你下来仔细瞧瞧我?”
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