第27章 出摊前一天
推荐阅读:开局巅峰赛,躲起来娶个老婆 真以为爱你?为了系统奖励啊傻瓜 都重生了谁还当后娘,督主不香吗 重生狂妃:狼王宠妻无度 我开始真的只是想种田 魔力天下 我们木叶,七八个影 新婚夜!喜棺开!玄王妃被宠坏了 都恩断义绝了,谁还惯着你们啊! 血色江湖诡事录
两边靠墙放着扁担和竹筐,装有鸡蛋、小白菜、豆角、辣椒等等,还有摆着竹筐竹篮竹制簸箕的。
文棠和卖猪肉的张屠户说好,定下了明天需要的猪耳朵和五花肉。
因为留货,还交了五毛钱定金。
现在人都喜欢肥肉,既可以炼油,也可以加到菜里多点肉味,所以猪下水剩下不少。
文棠买了猪板油和两条大肠,她有点馋爆炒肥肠。
就是洗大肠费点功夫,但她现在最不缺的就是时间。
蔬菜区都是农家自家种的当季蔬菜,用的都是农家肥,颜色水灵灵的,新鲜翠绿。
不像后世满市场的反季蔬菜,夏天的白萝卜,冬天的黄瓜,放半年都不坏的西红柿。
只有想不到,没有他们种不出来的。
现在不一样,大家种菜用的都是农家肥,主打一个五谷轮回。
“婆婆,这黄瓜怎么卖?”
有个婆婆的蔬菜还剩一点,显然快收摊了,正在弯腰收拾地上的菜叶。
得知婆婆每天都会来城里,文棠就问了她每天背的蔬菜,包括但不限于黄瓜、茄子、这些。
夏天瓜果蔬菜多,豆角、叶子菜、各种瓜,一茬接一茬,农家自己种的都吃不完。
老人家见她要订下明天菜,笑得满脸皱像开了的菊花。
文棠想起一样东西,“婆婆,你家有没有种毛豆啊?”
她想起凉拌毛豆来。
毛豆清洗干净,放水下大料煮熟,再倒入调好的咸辣酱汁一拌,嗦一口,那滋味简直让人欲罢不能。
神仙来了都不换。
不夸张的说,就单单毛豆,文棠能干上一大盆。
她计划要卖的酸辣爽口的凉拌菜,怎么能少了一吃就停不下来的凉拌毛豆,这可是很重要的角色。
“有是有,但不多,你要啊?”婆婆抬起浑浊的眼,笑容慈祥。
“您回去看看村里有没有人种,我想买一些,长期生意的哈。”
“娘,回去了。”
一男人向这边大步跑来,眨眼就到眼前,他见母亲正在和人说话,不免疑惑。
“大军!快来,这闺女要买咱家的菜。”
婆婆拉着儿子,又看向文棠,“闺女,你要哪些菜,就和我儿子说!他明天一大早就能给你拉来,都是自家种的,一大早就给你摘好。”
文棠就说了自己要的菜,还拉着这对母子认了一遍自家院门。
这样方便以后上门送菜。
下午吴潇潇也过来了,带闺女来住几天。
婆婆和丈夫今天刚启程回老家,她也不想一个待在家里,正好出来换换心情。
两人配合起来,动作也快,一个下午就收拾好家里。
天暗了下来,文棠做了个下饭爆炒肥肠,来犒劳今天的辛勤劳动。
切点尖椒下锅猛火快炒,油是油了点,但格外下饭。
炒了个丝瓜鸡蛋给小朋友,吴潇潇的女儿三岁,很给姨姨捧场,脸都埋进了碗里,吃得满足。
蓉蓉舔完最后一粒米饭,抬起脑袋,吃成小花猫了。
姨姨做的菜,可比妈妈做的好吃多啦!
惦记着第二天的买卖,所以一大早文棠就醒了,生怕吵到吴潇潇母女,她轻手轻脚出了房间。
晨光熹微,院里一片安静。
昨天洗好的碗盆在院里一一叠放整齐,板车也冲洗得很干净,所有工具都沐浴在金色的朝阳里,等着主人大展身手。
文棠先去菜市,取回了猪耳朵和订下的五花肉,切了点瘦肉回家。
进了厨房,把昨晚发酵好的面团揉了几下,揪成小块,摊成同等大小的圆饼。
瘦肉剁成肉沫,放适量的油盐,酱油,再撒上葱花,裹进饼里煎得两面金黄。
最后一个肉饼出炉时,敲门声也响起。
开门一看,原来是大军叔送的蔬菜到了。
因为文棠要的量大,大军叔还是坐着村里人赶的牛车来的,这回就停在小院门口。
牛车主人帮忙把竹筐搬下来,和大军说了一句话,没多停留就先行离开了。
大军叔大手一张,一个接一个,足足抱下来三个大竹筐。
每个筐里都装着满满当当的蔬菜。
有绿油油的黄瓜,细条的茄子,嫩嫩的长豆角,带着泥土的土豆等等。
他在文棠的带领下,把菜搬进小院,几个竹筐摆了一地。
“还有自家摘的新鲜木耳,不多,送给你吃个新鲜,对了,毛豆也给你带了一些……”
文棠爽快地付了钱,想到什么,“叔,你们的莲藕啥时候摘啊?”
大军叔甩干净手,在身上蹭了两下,笑着收好钱,闻言回想了一下。
“也没几天了,等队里开始摘,我就给你送一些过来。”
他们村大队自己就有个大水塘。
每到夏秋两季,莲藕就多的没人要,大队会组织村民采摘清洗干净,再低价卖给城里的供销社。
这个时候,队里的村民也会分得一些莲藕,留着自己饭桌上添个菜,送给离得近的亲戚也是可以的。
“好,明天也按照这个份量来,大军叔,如果村里有鸭蛋,也帮我收一点。”
文棠说着付了定金,她打算弄点咸鸭蛋、皮蛋配早餐,这样以后的早餐就不愁了。
大军叔前脚刚走,吴潇潇也起床了。
她牵着不停耸动鼻子的蓉蓉,一大一小站在门口,神同步地伸了个懒腰。
“好香啊。”她吸吸鼻子。
她们还在睡梦中就闻到了煎饼那令人垂涎的香气,被食物唤醒的感觉可不要太舒服。
吴潇潇带女儿洗漱完,坐下开始吃早餐。
她给女儿掰开饼子,下一秒发现是肉馅,不免一阵肉疼嗔道,“你也真是,还做肉饼,可别还没开张,就把钱花完了。”
“我是今天起得早,才有空做,你就之后可不一定有哈!等生意好了,估计你想吃都吃不到。”
文棠带着笑意说完,看向小嘴巴不停,吃得香喷喷的小姑娘,
“蓉蓉,好不好吃啊?”
“好吃!”蓉蓉吃得一嘴油,小鸡啄米般点头。
想起自家妈妈那全家都嫌弃的手艺,她讨好地笑出一口小米牙。
“姨姨,我可以一直住你家吗?”
文棠哈哈大笑,十分爽快地说当然可以啊。
吴潇潇没好气地摸摸女儿的小脑袋,“好啊你,有口吃的就连妈都不认了。”
吃完早饭,吴潇潇帮着文棠清洗了一会蔬菜,看时间差不多,就把蓉蓉送到厂学前班,自己也上班去了。
她家里没人看孩子。
厂里同样情况的也不少,在大家的强烈反应下,厂里在去年就搞了个类似托儿所的存在。
这样把孩子送到学前班,孩子有个玩的地方,也有人看顾,工人们也能安安心心地上班。
(https://www.91book.net/book/64712/44185.html)
1秒记住91书包网:www.91book.net。手机版阅读网址:m.91book.net