程大娘口中的养鸡场在西楼镇西南角，大片的树林是散养小鸡的天然场所。

  安渝跟在程大娘身后，一步步走进树林深处。

  汪汪汪——

  隐隐能看到树林里的小院时，养在里面的狼狗叫了起来。

  安渝惊呼一声，程大娘立刻回身抓住她的胳膊安慰起来，“别怕，旺财不咬人。”

  安渝嘴角挤出一抹笑来，主动挽上程大娘的胳膊，“这样胆子大点。”

  程大娘善意一笑，轻轻拍了拍安渝的手背，扭头朝里面叫道：“大侄子在家吗？”

  话落，里面传出应和的声音，“谁呀？”

  程大娘带着安渝继续朝里面走，“是我，程大娘。”

  这时，一道高大的人影从里面的院子里走了出来，看到程大娘连忙迎了上去。

  “大娘，您怎么有空过来了？”

  离得近了，安渝这才看清楚了男人的模样。

  一米八五左右的身高，体格壮实，声音洪亮，一看就是个能卖力气的汉子。

  五官算不上出色，甚至没什么特色，只有眉眼间的憨厚让人容易卸下心防。

  “老三，我今天来也没有别的事，你家的鸡都卖完了吗？”

  程大娘也不啰嗦，开口直奔主题。

  程老三闻言，眉宇间闪过几丝愁绪，“还没有，肉联厂出价六毛，我实在舍不得，只零卖了几十只。”

  泽山县的肉票虽然已经退出市场，但肉联厂凭借量大、批发价的优势，依旧在市场上占有举足轻重的地位。

  肉联厂走批发价，势必要把进价往下压一压。

  程大娘若有所思，“你这里还得有千八百只鸡吧？”

  “嗯，还有九百多。”

  提起家里的鸡，程老三是一点都笑不出来。

  “你总不能就这么几只几只零卖下去吧？”程大娘扫了眼旁边的鸡棚。

  程老三抿抿嘴，“我在和肉联厂谈谈，要是能给八毛我就卖。”

  听到这话，程大娘扭头朝安渝挤了挤眼睛。

  安渝眨了下眼睛，轻声开口：“我愿意出九毛一斤，但需要你帮我再养几天，可以吗？”

  九百多只鸡，安渝一时半会也处理不掉，她那里也没有地方，只能暂时寄养在这里。

  安渝一出声，程老三立刻朝她看了过去，眉宇间满是不确定。

  “这位同志，你刚才说什么？”

  安渝微微一笑，“我说，我可以出九毛一斤，但需要你帮我再养几天。”

  “我开了家熟食店，需要些鸡鸭，但我那暂时放不下。”

  程老三抿了抿嘴，有些心动。

  别看九毛只比八毛贵了一毛，但他这的鸡最轻的都在三斤，这样一只鸡多出三毛钱，九百只鸡就多出两百七十块钱。

  “这个......我需要和我媳妇商量一下。”

  “没问题，你们先商量，商量好了之后到中学对面的好再来找我就行。”

  安渝留下地址，瞥了眼自程老三出来后便一直乖乖坐着的大狼狗，嘴角微微勾起。

  程老三点点头，示意自己记住了。

  谈好之后，安渝便和程大娘离开了，明天就要开始给一品楼供货了，她得提前回去准备才行。

  ......

  烧鸡、麻椒鸡、卤鸭、油烫鸭有不同的卤水，只要保存得当，卤水可以重复使用，越卤越香。

  但麻椒鸡肚子里的料只能用新鲜的，不然味道和口感就会差很多。

  安渝跑了几家副食品店，又在下面村子里转悠了许久，终于在日落前集齐了所有的材料。

  回到家时，小震三兄弟已经回来了，林秋生的晚饭也备好了。

  看到安渝回来，林秋生才张罗着让三兄弟拉桌子洗手吃饭。

  洗漱过后，林秋生已经把碗都盛好了。

  安渝看着她和孩子们面前的乌鸡汤，以及林秋生面前的红薯汤，挑了挑眉。

  “一顿饭怎么还吃两样？”

  林秋生用手背蹭了蹭鼻子，“我一个大老爷们，喝啥乌鸡汤，都给你们娘几个留着，我喝红薯汤就行。”

  “不行。”安渝探过身子把林秋生面前的红薯汤倒回锅里，“咱们家要吃都吃一样的。”

  “又不是吃不起，干啥搞两套？再说了，你以为你的身子就没一点问题吗？”

  安渝心里很清楚，贫血的从来都不止她和孩子们。

  从前是没条件，再加上有姜三娘在，大家住的差吃的也差。

  如今家里的日子越过越红火了，每天都有盈利，为啥还要委屈自己？

  把红薯汤倒掉后，安渝给林秋生也盛了一碗乌鸡汤，里面放了一对鸡翅膀和一些鸡肉。

  林秋生看着面前满满一碗鸡肉带鸡汤，忍不住蹭了蹭鼻子。

  “好了，吃饭吧，吃完饭还得干活呢。”

  安渝执起筷子，喝了一口汤，浓郁醇香，不愧是她炖了一个下午的。

  “今天的任务重，小震、小忠、小明，你们眼神好，一会帮爹娘给鸡鸭择小毛吧。”

  “没问题，都交给我们吧。”

  小震带头拍着胸脯保证道，小忠和小明跟在后面点头。

  安渝笑得一脸欣慰，她不得不承认，佟老爷子的启蒙课教的很好。

  “今天你们师父教什么了？”

  “今天教了五步起拳......”

  “还有打架......”

  “还上课了......”

  三兄弟你一言我一语的，一个说完另一个马上接上。

  安渝在一旁听得认真，时不时的配合着来两声惊呼，大大满足了孩子的心理期待感。

  林秋生笑着看着安渝和孩子们，心里只觉得踏实、满足。

  吃过晚饭，厨房里两个灶膛同时烧起热水。

  林秋生把下午宰出来的鸡鸭放到热水里褪毛，然后转移到三兄弟面前择小毛，三兄弟仔细检查后再送到安渝面前开膛破肚。

  内脏全部被安渝收在一个从国营饭店买来的不锈钢大盆里，等着一会儿收拾。

  所有的鸡鸭都处理好后，安渝开始进入最关键的步骤。

  卤制。

  “乖乖，来帮娘把这些料塞到鸡肚子里面去。”

  “秋生，你炒个糖水......”

  这一夜，厨房里的灯亮到很晚很晚。

  外面风冷刺骨，厨房里面却忙得热火朝天。

  混杂在一起的香味在深夜从院子里往外散去，引得周边还没来得及睡着的人口水直流。


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